Те, кто занимается пчеловодством, хорошо знают, что от качества медоносов во многом зависит количество и характеристики сладкого продукта. Важно знать, какие лучшие медоносные растения соответствуют вашему региону. Мы назовем и охарактеризуем наиболее подходящие травы, цветы, кустарники, деревья, с которых пчелы соберут максимальное количество меда.
Любая цветущая культура выделяет нектар, привлекая насекомых для опыления, но далеко не каждый цветок – хороший медонос. Научное определение: покрытосеменные культуры, цветы которых имеют специфические железы – нектарники, в которых содержится сладкая жидкость. Они отличаются по продуктивности, сезонным факторам, ценности. В ульях собранное вещество перерабатывается в мед, прополис, пергу.
Существует несколько групп культур, привлекающих пчел. Классификация зависит от времени цветения, места произрастания, привлекательности для пчел.
В зависимости от периода цветения различают медоносы:
По месту произрастания выделяются растения, которые произрастают:
Продуктивность деятельности пчел связана со следующими условиями.
Одни растения достигают максимальной медоотдачи при температуре +22 градуса, другие – при более прохладном воздухе. Замечено, что выделение нектара усиливается при влажности атмосферы 60-80%. Холодный сильный ветер сокращает продуктивность медоносов. Существенный фактор – характер почвы. Наиболее благоприятен для растений суглинистый грунт. Во время засухи количество нектара сокращается. Сбор меда во многом зависит от формы и величины нектарника. Пчелы с большей интенсивностью трудятся над крупными нектарниками. Существуют растения, цветы которых распускаются утром, у других же медоносов доступ пчелам открыт с середины дня.
Самым важным фактором, влияющим на количество собранного нектара, является сорт медоноса.
Охарактеризуем продуктивные для пчел культуры, растущие в средней полосе России. Среди трав наиболее эффективны бобовые, губоцветные, розовоцветные, гречишные.
Хорошо зарекомендовали себя дикорастущие и культурные травы: одуванчик, осот, клевер, кориандр, подсолнечник, синяк, чистяк, фацелия, эспарцет.
Помимо трав, хорошие медоносы кустарники, деревья. Высокими качествами обладает липовый мед, прекрасен на вкус акациевый продукт.
Труженицы-пчелы летят на цветы каштана, лещины, брусники, черники, черемухи, ива. Цветущие кустарники – существенной подспорье наряду с травами.
Пасеки обычно располагают рядом со скоплением медоносных растений. Пчеловодам рекомендуют посеять ряд трав, чтобы обеспечить медовый конвейер.